Незвіданий край - Боснія і Герцеґовина

Багатостраждальна столиця Боснії і Герцеговини Сараєво від пострілу біля Латинського мосту в 1914 році, з якого почалася І Світова війна, і до чотирирічної кровопролитної облоги 1992-1996 років пережила багато важких днів, проте досі вирізняється з-поміж інших столиць розмаїттям народів, релігій, культур, стилів архітектури та щоденного життя. Тут подорож у часі створять християнські церкви та костели з XV ст., Стара синагога з  XVІ ст., безліч мечетей зі стрункими мінаретами, ратуша у мавританському стилі, середньовічна атмосфера Східного ринку «Чаршия», красиві мости та затишні кафе на набережній річки Мілячки і зовсім сучасний хмарочос Avaz Twist Tower – найвищий на Балканах. Сараєво зачаровує своїм шармом та особливим східним колоритом, залишаючи про себе лише щасливі спогади.

Кава по-боснійському – це можливість через розповіді екскурсовода доторкнутися до древньої і красивої культури кавування в Сараєво. Тут так часто на щодень п’ють каву, незважаючи на час доби й обставини, про що самі жартують: у справжнього боснійця в крові більше кави, ніж крові. Каву подають за столітньою традицією в турках і філджанах разом зі склянкою води, присмачують щирою розмовою у колі добрих людей. Лише заради боснійської кави й атмосфери старовинної садиби Сврзо, де досі, як і 300 років тому, заварюють справжнісіньку боснійську каву, варто їхати до Боснії й Герцеговини! 

На території заповідника розкинув своє смарагдове віяло один із найкрасивіших на Балканах водоспад Кравіца – каскад численних великих і малих потоків зі спецефектами веселок над водограєм, що спадає з висоти 25 метрів. Тут можна постояти під потужними струменями природного душу, вдосталь поплавати в кришталево чистій воді річки Требіжат чи покататися на човнику водним плесом, скуштувати місцеві страви і провести незабутні миті серед мальовничих,  фотогенічних пейзажів. А дорога через густі хвойні ліси приведе до селища-фортеці Почітель, що охороняє ці землі ще з XV століття, далі – в містечко Любушки до винарні, яка частує гостей смачними ароматними винами. Дегустація вин та дегустація пршуту оплачуються додатково.

Розділене рікою і війною на східну та західну частини – мусульманську боснійську й католицьку хорватську – місто Мостар сьогодні об’єднує всіх мешканців любов’ю до свого міста і до кави, яку тут п’ють зранку, ввечері і ще кілька разів на день. Гостей Мостар зустрічає вузькими вуличками з кам’яними будинками, Хрестом Тисячоліття, дзвонами церков і співами муедзинів, барвистими торговими рядами і знаменитим «боснійським дивом» – Старим мостом. На південь від Мостару розташоване атмосферне містечко Благай – давня столиця Герцеговини, де біля витоку річки Буни ісламські мандрівні монахи-дервіші «приліпили» по-пташиному до могутніх скель свій монастир-текію. Тут досі панує атмосфера XVI століття, яку кожен зможе відчути, пройшовшись під старовинними дерев’яними балками стель по барвистих східних килимах. Сотні співочих птахів на гранатових деревах, кам’яні мости і бірюзові водоспади на скелястих терасах, а ще повсюдні аромати турецької кави і рахат-лукуму – ця абсолютна природна гармонія просто заворожує!

Імператор Діоклетіан колись покинув свій престол у Римі та приїхав сюди вирощувати... капусту! Саме завдяки любові імператора до цієї землі утворилось надзвичайно красиве та квітуче місто Спліт. Збудований ще 304 року палац Діоклетіана, храм Юпітера, величезна білосніжна дзвіниця собору Святого Домна, старовинна ратуша з XV століття і популярний Зелений ринок – ось така багата історія та культура міста. Не дивно, що режисери і сценаристи обирають це місто для своїх фільмів! Одна з найвідоміших набережних Адріатики — Ріва, безліч кафе і ресторанів, найчистіше море — все, що потрібно для незабутнього відпочинку!